|
Производители -
Пиво
|
|
Варштайнер
 Настоящая история семьи пивовара начинается в 1753, когда Антоний Крамер за свое пивоваренное и проданное пиво должен был платить впервые пивной налог в размере имперского талера и 19 гульд. Сын Йоханнес Витус пошел по его стопам и продолжил разлив самопивоваренного пива в его жилом доме, в сердце Варстейна. Предприятие приносило пользу из-за центрального месторасположения. Однако, опустошительный пожар в 1802 опустошил город Варштайн и также дом лавочника пал жертвой огня.
Одновременно семья вела предприятие размещения гостей для ночлега и домашняю пивоварню, восстанавив жилой дом и воздвигнув церковь Св. Панкратиускирхе оказалась в центральном месте. Еще сегодня это основное здание пивоварни Варштайнер, пивная стоит в историческом ядре города Варштайна.
|
|
Подробнее...
|
|
Производители -
Пиво
|
|
Бирра Моретти
 История Birra Moretti началась в 1859 году, когда Луиджи Моретти решил основать свою пивоварню в городе Удине, регион Фриули. В те далекие времена Ундина был очень маленьким и спокойным городком, окруженным высокими стенами, которые были воздвигнуты вокруг города. В 1350 году.
В 1859 году 37-летний Луиджи Моретти закладывает первый камень своей маленькой почти домашней пивоварни. В те времена у него был уже налаженный бизнес в области оптовых продаж зерновых культур, вина, продуктов питания и пива, которое он закупал в близлежащей Австрии. Создавая свою домашнюю пивоварню Луиджи Моретти даже не мог себе представить, как будет популярно пиво Birra Moretti и насколько разрастется его завод.
В конце 90-х годов XX века завод Луиджи Моретти был приобретен концерном «Heineken». Одна из крупнейших мировых пивных компаний по достоинству оценила потенциал, которым обладает эта марка, ведь сегодня Birra Moretti шагает в ногу с традиционными символами страны – пиццей и футболом.
|
|
Подробнее...
|
|
|
Производители -
Пиво
|
|
Ван Хонзебрук
 История пивоварни началась в 1900 году во фламандской области Бельгии – Ингельмюнстер.
Емиль и Луиза Ван Хонзенбрук приобрели там небольшое поместье и заложили первый камень будущей ведущей пивоварни региона.
Тридцать один год спустя уже третье поколение этой семьи продолжило пивоваренную традицию — инженер-пивовар Люк Ван Хонзенбрук встал во главе пивоварни. Согласно его идеям пивоварня специализируется в данный момент только на первоклассных сортах пива, среди которых: Бахус, Гуэза, Сен-Луи Крик, Ламбик, Пеше, Фрамбуаз, Касисс и др.
В 1980 году появился новый сорт пива — Бриганд, которое через девять лет завоевало бельгийский и международный рынки.
|
|
Подробнее...
|
|
Производители -
Пиво
|
|
Белхавен
 BELHAVEN претендует на то, чтобы быть самым старым независимым пивоваренным заводом в Шотландии и одним из самых старых в Великобритании.
Его история как коммерческого предприятия начинается в 1719 году, хотя пивоваренный завод существовал с 16 столетия, поскольку колодцы и некоторые из подвальных хранилищ сохранившиеся до настоящего времени были построены именно в 16 веке.
Белхавен расположен в 30 милях к востоку от Эдинбурга в городке Дунбар.
|
|
Подробнее...
|
|
|
Производители -
Пиво
|
|
Бостеелс
 Пивоварня «Бостеелс» находится в старинной области Бельгии — Буггенхаут.
Уже более 200 лет шесть поколений пивоваров производят единственные в своем роде биршпециалитеты по старинным рецептам. Известность пивоварня приобрела благодаря в первую очередь своему пиву ПАУЭЛ КВАК.
Паувел Квак — это имя хозяина одного трактира, который в XIX веке варил уникальное крепкое темное пиво. Многочисленными клиентами Квака были кучера, которые освежались в его трактире пивом и давали своим лошадям отдохнуть. В XVII столетии монастырь в Дендермонде варил похожее пиво
|
|
Подробнее...
|
|
Производители -
Пиво
|
|
Ашуфф
 В конце 70-х годов два брата, Pierre Gordon и Chris Bauweraerts, решили создать свою пивоварню. Первые вложения были минимальные (около 5 000$), так как пивоварение было больше хобби, нежели основным родом деятельности.
Но в середине 80-х все кардинально поменялось, и пивоварение стало делом жизни двух братьев. На пивоварни «Ашуфф» стали разрабатывать новые сорта пива, использовать новые технологические разработки.
Доказательством того, что на сегодня пивоварня «Ашуфф» входит в число лучших пивоварен не только Бельгии, но и всего мира пивоварения, являются многочисленные награды и премии. Например, в 1998г. пиво «La Chouffe» получило золтотую медаль в номинации «Strong Ale» на «Интернациональном Фестивале Пива» г. Монреаль, Канада.
В 1999г. Пиво «La Chouffe» получило золотую медаль в номинации «Пиво ХХ века».
Список наград пивоварни «Ашуфф» достаточно большой, поэтому «Лучше оодин раз попробовать, чем сто раз услышать!»
|
|
Подробнее...
|
|
