Джин Бифитер
Бифтер Драй Джин – это дистиллированный джин, с методом дистиллирования под названием «пропитка». При использовании этого метода все ингредиенты джина: кориандр, ягоды можжевельника, дягиль, миндаль, цедра лимонов и апельсинов помещаются в отдельный чан со спиртом на 24 часа. Спирт при этом пропитывается ароматом и вкусом натуральных растений и трав. Через некоторое время спирт выпаривается. Рецепт приготовления Джина Бифтер знают только шесть человек во всем мире.